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步骤 1:
洋葱洗净横切,大圈和小圈中➕马苏里拉芝士,(如图中左边)我家只有gudda芝士,所以就用它代替,味道也不错,但它拉不出丝。
步骤 2:
鸡蛋搅匀
步骤 3:
面包糠
步骤 4:
洋葱芝士圈先放入面粉
步骤 5:
再放入鸡蛋液
步骤 6:
再裹上面包糠
步骤 7:
油微微冒烟即可入洋葱芝士圈炸至金黄色
步骤 8:
捞出沥干油,配上番茄酱即可。
口味重的可在蛋液放一丁点盐。
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