百香果拌南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  老南瓜与百香果清洗干净，并将老南瓜去皮。

• 步骤 2：

  

  用刨皮刀均匀的将南瓜削成薄片。

• 步骤 3：

  

  削成薄片的南瓜，放入2克盐2克糖，加入一勺味达美清香米醋，拌匀，腌制5~10分钟。

• 步骤 4：

  

  将腌制过的南瓜片用清水冲洗干净，将百香果切开，取出果肉。

• 步骤 5：

  

  百香果果肉与果汁到入南瓜片，可加入2克糖拌匀。

• 步骤 6：

  

  将拌匀的南瓜片装入干净的保鲜袋中，冰箱中的冰块放在保鲜袋周围，时间约5~10分钟。

• 步骤 7：

  

  取出南瓜片装盘。

• 步骤 8：

  

  摘下一片薄荷叶放南瓜片上装饰。