南瓜汤圆（黑芝麻馅）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切成片，隔水蒸熟。然后把南瓜捣烂。

• 步骤 2：

  

  加入糯米粉，因为南瓜含水多，所以不要加水，慢慢揉匀。

• 步骤 3：

  

  准备好汤圆芯子（黑芝麻味道的）。

• 步骤 4：

  

  把南瓜糯米和成团，以不粘手为好。 揉成南瓜与粉充分混合的面团。

• 步骤 5：

  

  面团分割成小剂子，把剂子用手压扁，放入一块豆沙，用手将面皮收拢，封住上面的口。

• 步骤 6：

  

  慢慢将糯米团包住馅料，然后将收口捏紧，在手心中搓揉成为圆形即可。

• 步骤 7：

  

  还可以包成大小不同的汤圆。

• 步骤 8：

  

  下开水锅中煮至浮起，就完成啦~

• 步骤 9：

  

  开动吧~