柔软的100%全麦面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无糖少油，谷物多多，外脆内软，健康美味！

• 步骤 2：

  

  100%全麦面粉

• 步骤 3：

  

  除了黑芝麻

• 步骤 4：

  

  揉成团再加入黑芝麻

• 步骤 5：

  

  发酵至2倍大

• 步骤 6：

  

  分成8份

• 步骤 7：

  

  揉圆松弛15分钟

• 步骤 8：

  

  准备些多谷燕麦

• 步骤 9：

  

  把面团擀圆形

• 步骤 10：

  

  两边向中心压下

• 步骤 11：

  

  整理成橄榄形

• 步骤 12：

  

  表面喷水粘上多谷燕麦

• 步骤 13：

  

  再次发酵，上火190度下火170度烘烤20分钟。