养胃山药小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备一根山药，削皮，切片，打花刀

• 步骤 2：

  

  20克就行，2个枝就够

• 步骤 3：

  

  随便什么肠也行，西蓝花清洗干净，只切头上的花

• 步骤 4：

  

  山药切片，因为太晚我没有打花刀

• 步骤 5：

  

  锅内热水煮1分钟，差不多熟了，捞出(可加2滴醋，这样还脆脆的，不软糯)

• 步骤 6：

  

  锅内热油，加肠煸香。在加入烫好的山药，在加西蓝花

• 步骤 7：

  

  正常炒菜半分钟，+点水在加盐调味(味极鲜一定要少放，调色即可)

• 步骤 8：

  

  出锅，色香味俱全。