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步骤 1:
1. 首先锅里放300克水,将虾仁、冬笋、墨鱼、海参放入锅里,沸水烧开,2分钟后捞出,洗干净以后备用。
步骤 2:
2. 把锅里的水倒干,放入30克油,把洋葱放入锅里煸香,然后放入虾仁、冬笋、墨鱼、海参煸炒,后放入黄酒、胡椒粉,再放入青红椒、酱油、盐、味精,煸炒后放入水、糖,成熟后盛出。
步骤 3:
3. 锅子洗干净,放入10克油,倒入米饭煸炒,再放入XO酱煸炒一分钟,加入炒好的海鲜。
步骤 4:
4. 翻炒后加入马苏里拉奶酪
步骤 5:
5. 再翻炒至奶酪熔化后出锅,就可以食用了。
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