家常豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  豆腐切三角形，放锅中煎

• 步骤 3：

  

  煎至两面金黄，盛岀备用

• 步骤 4：

  

  锅中放油，放蒜和蒜杆锅中炒香

• 步骤 5：

  

  放入豆瓣酱炒岀红油

• 步骤 6：

  

  把豆腐，青椒，蒜苗，小米辣放入锅中，焖2分钟

• 步骤 7：

  

  加入木耳炒1分钟，生抽，蚝油，盐，玉米淀粉，加小半碗水，调成料汁，倒入锅中翻炒均匀，大火收汁就可以了。