低脂健康便当（耗油生菜，照烧鸡腿）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煮饭

• 步骤 2：

  

  调一碗酱汁:-勺生抽、-勺蚝油、半勺盐、半勺淀粉，适量凉水搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  锅中水沸后，加入几滴油和适量盐，倒入生菜焯水30秒捞出

• 步骤 4：

  

  锅中油烧热，倒入蒜末炒香

• 步骤 5：

  

  倒入调好的酱汁大火煮沸

• 步骤 6：

  

  淋在生菜上即可

• 步骤 7：

  

  1鸡腿剔骨，碗中加入一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺盐、半勺食用油、适量姜片，

• 步骤 8：

  

  抓匀腌制30分钟

• 步骤 9：

  

  调一碗照烧汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖，适量凉水搅拌均匀；

• 步骤 10：

  

  锅中少量油烧热，放入鸡腿肉煎至双面金黄；

• 步骤 11：

  

  淋上调好的照烧汁

• 步骤 12：

  

  大火煮开收汁

• 步骤 13：

  

  鸡腿肉切成块装入饭盒撒上适量白芝麻既可。