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步骤 1:
做一点酥花生,冷油下锅,炸至冒泡即可捞出!如果不喜欢或者嫌麻烦可以省略花生这一步!
步骤 2:
碗里放入蒜末、小米辣碎、白芝麻。
步骤 3:
热油激香!
步骤 4:
再加入盐、蚝油、花椒油、香油、生抽、老抽调味!
步骤 5:
锅里放水,加入一小块火锅底料煮开!
步骤 6:
水开下入火锅粉!
步骤 7:
煮熟后先捞出火锅粉!
步骤 8:
将火锅粉捞到料碗里备用。
步骤 9:
再在锅里放入适量豆芽烫熟~
步骤 10:
豆芽烫熟后也放入料碗里,把粉和豆芽搅拌均匀。倒入锅里的火锅汤。
步骤 11:
最后撒上花生和葱末~
步骤 12:
简单又好吃的火锅粉就做好了!真的超级推荐,爱吃火锅爱吃辣的小伙伴一定要试试。
步骤 13:
超美味!!!妈妈爱吃的火锅粉,以后就可以经常做给她吃了嘻嘻~
喜欢胡椒的可以再加点胡椒粉调味!
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