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步骤 1:
奥奥和利利分开
步骤 2:
蛋黄蛋清分开(这里我用的是漏勺,感觉比分蛋器好用)
步骤 3:
黑巧和利利放一起(这样可以加点甜度,少加点糖)
步骤 4:
一起融化
步骤 5:
加入牛奶和油搅拌后加低筋面粉
步骤 6:
蛋清分三次加糖打发,打好后的蛋清有硬度
步骤 7:
打好的蛋清分三次加入面粉糊糊中,翻拌均匀
步骤 8:
这是拌了2/3蛋清时的状态
步骤 9:
奥奥压成粉粉,面糊糊拌好后,烤箱140度烤20分钟(小号的杯子蛋糕就好啦,大的话加时间)
步骤 10:
随意装饰
步骤 11:
这个有点密集恐惧症了hhh
步骤 12:
成品!)
不造为何我的奶油用电动打蛋器打后好稀,望大佬指点!
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