连吃三天都不过瘾的鸡丝凉面，解油腻又开胃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中加水放入鸡胸肉，姜片和葱，倒入料酒，煮熟放凉撕成鸡丝。 花生米烤熟碾碎，黄瓜和胡萝卜洗净擦成丝，香菜洗净切段

• 步骤 2：

  

  碗中倒入一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺食用油烧热倒入炸香

• 步骤 3：

  

  辣椒油中加入两勺生抽，一勺米醋，一勺蚝油，搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  

  锅中水烧开，放入切面煮熟捞出过一遍凉开水，盛入盘中

• 步骤 5：

  

  盘中面条码上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜，倒入调好的料汁，放入花生碎

• 步骤 6：

  

  能吃辣的可以再淋上一勺辣椒油

• 步骤 7：

  

  好吃到舔盘的鸡丝凉面，你一定要试试！