小龙虾三角饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好蒸好的米饭，我家的米很糯很糍很适合做饭团～小龙虾蒸熟后取完整的虾尾肉待用

• 步骤 2：

  

  在米饭上面根据自己的口味加入调味料，我加入了海苔粉、沙拉酱、照烧汁等

• 步骤 3：

  

  均匀地把调味材料和米饭混匀，用手戴一次性手套揉匀即可，干净卫生

• 步骤 4：

  

  取适量米饭放入饭团模具，中间略微留点儿坑

• 步骤 5：

  

  放入完整的小龙虾尾，再盖上部分米饭压紧压实（也可以徒手整成三角形或者圆形，还可以少洗工具）

• 步骤 6：

  

  整形好了之后小心取出，依次做好剩下的饭团

• 步骤 7：

  

  准备一小袋波力海苔，一小袋有三片，波力海苔的长宽很适合包饭团

• 步骤 8：

  

  因为我的饭团模具很小，做出来的饭团比一般的要小一圈，所以把每片波力海苔都剪窄了点，这样包上去比例更好看

• 步骤 9：

  

  取一片包上去，剩下的两个饭团依次这样包海苔。剪下来的三细条拼一起刚好可以再包最后一个饭团

• 步骤 10：

  

  成品图，冷的也好吃

• 步骤 11：

  

  成品图