韩式辣酱烤口蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材合集： 橄榄油和欧芹碎可无，所以不放合集里了。

• 步骤 2：

  

  蒜1头，切碎；小米辣切圈圈；口蘑去蒂，把蘑菇蒂也绞成馅儿

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，爆香小米辣

• 步骤 4：

  

  爆香蒜末和蘑菇碎

• 步骤 5：

  

  加入1汤匙生抽，2/3汤匙韩式辣酱，1小勺蚝油，小火炒匀

• 步骤 6：

  

  把馅儿填在蘑菇里，表面喷薄薄一层橄榄油（可无）

• 步骤 7：

  

  烤箱预热，上下管180度，15分钟

• 步骤 8：

  

  口蘑会烤出鲜美的汤汁，小心烫，撒上欧芹碎（可无）

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图