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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
虾仁去虾线加料酒和一半的黑胡椒粉拌匀腌制一会待用
步骤 3:
鸡蛋打散加入食盐、牛奶、另外一半的黑胡椒粉拌匀待用
步骤 4:
锅里刷少许橄榄油倒入腌制好的虾仁炒至虾仁微微变色
步骤 5:
倒入拌好的鸡蛋液
步骤 6:
鸡蛋液稍微凝固
步骤 7:
划散开,盛起来待用
步骤 8:
卷饼先铺上一片芝士片
步骤 9:
铺上炒好的虾仁滑蛋
步骤 10:
如图卷起来,依次卷好3个卷饼
步骤 11:
平底锅不放油,小火烙至卷饼两面金黄就可以了
步骤 12:
取出对半切开,再来一杯青橘百香果茶,完美搞定早餐!
鸡蛋液里要加少许牛奶,这样炒出来的鸡蛋口感会更加嫩哦!
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