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步骤 1:
鸡蛋、玉米油、盐和砂糖,混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。
步骤 2:
低筋面粉、泡打粉和猴头菇粉,倒在一起,用勺子翻拌均匀。
步骤 3:
将步骤2中的粉类混合物筛入步骤1中。
步骤 4:
用切拌的手法,翻拌均匀。
步骤 5:
卡通模具刷一层油。
步骤 6:
将面糊倒入裱花袋中,挤入卡通模具中,并轻震几下,震出气泡。
步骤 7:
长帝空气炸烤箱预热,150度烘烤18分钟即可。
步骤 8:
做好的小蛋糕,轻松脱模。
步骤 9:
成品图1
步骤 10:
成品图2
玉米油也可以换成黄油
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