辣豆皮

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辣豆皮收藏

浏览 349522 收藏 3850 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆皮 约200g
  • 辣椒面 10g
  • 少许
  • 少许
  • 色拉油 50克
  • 麻椒和花椒 5g

小贴士

1、炒香辣椒面时中火,不停搅拌,防止油温过高糊掉;
2、很快手的菜,常年都可做,辣度视个人情况而定;

Yummy.x 2019年09月01日发布
还记得小时候校门口的拌豆皮吗?食材很简单,只有豆皮和辣椒末,现买现拌。放学后买上一份豆皮,即可做零食也可以充饥,在80后的学生时代,这个小吃很网红。很怀念小时候校门口的辣豆皮,有空时自己会做一份,纪念儿时的回忆。。。。
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