超鲜的鸡枞菇滑鸡片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜的鸡炖菇，清洗干净后控干水分。

• 步骤 2：

  

  将辅料准备好，葱切成段。

• 步骤 3：

  

  青辣椒去籽后切成丝备用

• 步骤 4：

  

  红辣椒，去籽后切成丝备用。

• 步骤 5：

  

  大蒜切成片，另外再切两片生姜丝。

• 步骤 6：

  

  一小块鸡胸肉切成薄片。

• 步骤 7：

  

  放入一小勺，生抽少许胡椒粉，姜丝和一小勺玉米淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

• 步骤 8：

  

  锅中放少许油，将鸡中锅放入锅中翻炒一分钟，炒到出水后继续翻炒至表面的水分收干。然后盛出来备用。

• 步骤 9：

  

  锅中再添少许油，放入葱段和蒜片小火炒出香味儿，接着放入腌好的鸡胸肉片，炒到颜色变白。

• 步骤 10：

  

  放入炒好的鸡枞菇大火翻炒均匀。

• 步骤 11：

  

  根据个人口味调入适量的盐，再放入少许白砂糖提鲜。放入些许葱段，翻炒均匀后即可出锅。

• 步骤 12：

  

  超级鲜美下饭的一道菜，喜欢的朋友赶紧试试吧。