不用烫面不用发面教你做酥脆松软的芝麻花生酱小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉中放入酵母和温水和成光滑的面团

• 步骤 2：

  

  面团的湿度要大一点柔软一些做出来的饼会更好吃，大概是要比饺子面略软的程度。

• 步骤 3：

  

  芝麻酱、颗粒花生酱和花生油混合放盐调味

• 步骤 4：

  

  大概是这样的状态，用花生油稀释过的酱比较容易涂抹。

• 步骤 5：

  

  面团不用等他发酵调好酱料就可以擀面了，把面团擀成长方形的薄饼。

• 步骤 6：

  

  均匀的涂抹混合好的花生芝麻酱。

• 步骤 7：

  

  卷起来捏好封口处

• 步骤 8：

  

  切成大小均匀的面剂子

• 步骤 9：

  

  捏紧两边不要让酱料漏出来

• 步骤 10：

  

  面饼两面涂一层薄薄的水沾满芝麻，压紧。

• 步骤 11：

  

  中小火烙制两面金黄熟透即可

• 步骤 12：

  

  表皮酥脆中间柔软，还有浓浓的芝麻花生酱的香气。

• 步骤 13：

  

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