紫苏蒜茸牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛蛙切块用料酒、白胡椒粉、少量盐，研制备用

• 步骤 2：

  

  配料改刀备用

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，放入所有配料炒香

• 步骤 4：

  

  把腌制好的牛蛙搅拌一下放入砂锅，炒香，5分熟时放入适量的水、生抽，再煮一下

• 步骤 5：

  

  看到牛蛙熟了就把紫苏放在上面，放入适量盐，翻炒一下断生即可

• 步骤 6：

  

  撒上葱花完成✅