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步骤 1:
鸡翅洗净沥干水份,然后两面都划两刀,加入腌料酱汁和白胡椒粉3g,盐5g,姜2片,腌制半小时。
步骤 2:
金针菇切掉根洗净,五花肉片用腌料酱汁腌制半小时
步骤 3:
把鸡翅摆在烤盘上刷上刷料酱汁撒上干料,烤箱预热200度,上下火220度上层烤15分钟 金针菇放在五花肉片上,刷上一层食用油,撒上干料卷起来,再在上面撒上干料,摆在烤盘上。烤箱220度预热,上下火中层烤制7分钟
步骤 4:
拿出鸡翅再刷一遍刷酱酱汁,撒上烧烤干料,再上下火烤15分钟。 取出来将金针菇肉卷翻面,再撒上干料放回去烤制8分钟。
步骤 5:
完成
步骤 6:
PS如果没有叉烧酱可以用烤肉酱,烤肉酱也没有可以不放,也非常好吃。⭐️五花肉卷直接去市场就有卖的,是用五花肉现切的片,不要买那种涮火锅的那种
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