三色炼乳小方饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  120g黄油室温放置软化，加入20g糖粉和1g的食盐。

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器打发成均匀细腻的糊状。

• 步骤 3：

  

  加入110g雀巢鹰唛炼奶炼。

• 步骤 4：

  

  继续打发成细腻的糊状。

• 步骤 5：

  

  筛入230g低筋面粉和30g的玉米淀粉。

• 步骤 6：

  

  揉成面团再平均分成三份。

• 步骤 7：

  

  其中一份加入4g可可粉揉匀，一份加入4g抹茶粉揉匀。

• 步骤 8：

  

  将三个面团分别放入硅油纸中，夹起来，用擀面杖擀成厚约0.8-1cm的厚片。

• 步骤 9：

  

  再切成小块，摆上烤盘。

• 步骤 10：

  

  放入预热好的烤箱，以160℃烤20分钟即可。