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步骤 1:
黄油和砂糖,用刮刀混合均匀
步骤 2:
蛋抽打到稍微发白,其实不打也没关系
步骤 3:
加鸡蛋加均匀
步骤 4:
这个状态
步骤 5:
加入全麦粉,低粉,可可粉混合均匀
步骤 6:
加入熟燕麦(我用桂格黑白燕麦)
步骤 7:
揉成一团
步骤 8:
分40g一个,放被子里沿着杯子边缘按压
步骤 9:
20克一个,用筷子或者吸管,做吸管
步骤 10:
底部叉几个孔
步骤 11:
风炉180°预热
步骤 12:
150°烤18-20分钟
步骤 13:
挤上巧克力装饰。倒入牛奶,吸了牛奶把吸管吃了,再把杯子吃了哈哈哈。
面团不能太湿太干,看状态增减粉,粉的吸水性都不一样。我用王后低粉,粗全麦粉。烤箱根据自家烤箱温度而定~
巧克力花环曲奇
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