河虾籽豉汁剁椒蒸鱼腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.鱼腩洗净切块，装盘备用

• 步骤 2：

  

  2.准备豆豉剁碎，姜末，葱白，河虾籽豉油，剁椒放到鱼腩上抓拌均匀。

• 步骤 3：

  

  3.把鱼腩铺到盘子里摆好造型。锅里加水，水开后蒸5分钟即可出锅。

• 步骤 4：

  

  4.我蒸5分钟鱼肉都有点老。喜欢嫩滑一点的蒸3分半或者4分钟即可。鲜嫩多汁还带点辣超级下饭。