卤肉饭

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浏览 145786 收藏 2874 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红葱头 1000克
  • 干香菇 15朵
  • 五花肉 300克
  • 鸡蛋 6个
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 少许
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 色拉油 适量

小贴士

炸葱丝文火慢炸需要耐心。一定要用干香菇,鲜香菇香味不够。泡香菇水可以留着倒入卤汁。猪肉香菇切小丁颜值立马提升。我是个粗犷的人口味好就满足。图三图四是视频截图大家凑乎着看,视频传不上来可能版本低了。还需要学习。哈哈哈