蒲公英馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水烧开，加入盐一勺，油一勺，然后放入蒲公英，绰一下水，这样的蒲公英颜色会鲜亮。开水里大概绰30-40秒就可以的，然后捞出放入凉水里，然后挤干水份，待用

• 步骤 2：

  

  梅花肉手工剁烂，加入切碎的蒲公英，顺便加入生姜末，蒜末，盐，五香粉，生抽，一起剁

• 步骤 3：

  

  剁好后就可以一只只包起来啦，皮我是买的现成的

• 步骤 4：

  

  调汤汁，一定要来点猪油渣和猪油才有灵魂，喜欢吃辣的放点辣椒粒，然后放入小葱蒜末，酱油也可以放点鸡精

• 步骤 5：

  

  煮馄饨时候第一遍开的水，倒入备好的底料中，香啊

• 步骤 6：

  

  馄饨装碗，倒入调好的汤汁

• 步骤 7：

  

  香喷喷热腾腾的馄饨就完成了～