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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
除黄油以外的所有面包材料倒入料理机中,混合打成团
步骤 3:
再加入黄油混合打至厚膜即可拿出面团
步骤 4:
面团滚圆后放入容器中发酵至两倍大
步骤 5:
发酵的时间来制作内馅儿,将培根切成小丁备用
步骤 6:
土豆用水煮至软烂后沥干水分,加入适量黑胡椒与少许盐
步骤 7:
然后加入培根丁,混合搅拌均匀
步骤 8:
再加入马苏里拉芝士,混合均匀后分成五等份
步骤 9:
搓圆后备用
步骤 10:
面团发酵完成后,取出排气
步骤 11:
然后将面团分成五等份,搓圆后松弛20分钟
步骤 12:
松弛后将面团按扁或擀成椭圆形,再包入芝士培根土豆内馅儿,然后蘸上可可粉,放入烤盘中,用筷子戳出土豆上的纹路
步骤 13:
发酵40分钟后,烤箱预热170度烤20分钟即可
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