茭白肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜蒜小米辣切碎 茭白切丝 瘦肉切丝将淀粉放入抓均匀再放半勺老抽上色备用

• 步骤 2：

  

  起锅烧油放入姜蒜小米辣爆香

• 步骤 3：

  

  放入肉丝炒散变色

• 步骤 4：

  

  倒入茭白丝翻炒均匀放2勺生抽一勺蚝油继续翻炒至茭白熟了

• 步骤 5：

  

  最后放味精几滴醋起锅装盘即可