九种辣椒做一道蒜蓉九椒蒸海虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材一览，九节虾、九椒香辣椒、油、葱花

• 步骤 2：

  

  首先将九节虾清洗干净、用剪刀减去虾须和尖嘴部分

• 步骤 3：

  

  开壳小妙招，准备好一个胡萝卜，挖出一个跟虾差不多大小的凹槽，将虾放进去，固定好，即可轻松用刀划开虾背

• 步骤 4：

  

  挑出虾线，再次用水清洗干净

• 步骤 5：

  

  沥干水分，装盘备用，接着把蒜蓉九椒香辣酱均匀的加在虾上面锅中加水上汽之后，再把备好的虾整盘放入锅中

• 步骤 6：

  

  大火蒸五分钟左右，即可出锅，撒上葱花浇上热油，大功告成！