微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆去皮刨丝,加少许盐、黑胡椒粉搅拌均匀,静置五分钟。
步骤 2:
借助厨房纸吸取多余水分(也可用纱布挤干,越干越好)。
步骤 3:
加入如图量1汤匙玉米淀粉,马苏里拉奶酪碎及切碎的培根,拌匀。
步骤 4:
小不粘锅刷少许油,烧热后倒入拌好的土豆丝,用铲子压压平。盖锅盖, 中小火煎十分钟。
步骤 5:
小心翻面,继续煎5-10分钟左右,直到另一面也变脆、表面呈金黄色。
步骤 6:
瑞士薯饼一定要趁热吃,煎到金灿灿的外表酥脆,内心柔软。直接吃就很美味,也可以搭配番茄酱或酸奶油!有的时候材料少也一样能做出味道层次丰富的美食,也能更好地体会食材本身的美味!
如果喜欢拉丝奶酪效果,可以在锅子里铺一半土豆丝,中间多铺一层奶酪碎,再加入剩余的土豆丝
莜面鱼
鸡肉炖粉条(加土豆干版)
巨好吃的青椒火腿炒土豆粉,太美味了~
田园蔬菜汤
豆角土豆卤面~妈妈的打卤面
番茄浓汤锅
可乐饼
酸菜鱼头土豆粉
创新土豆沙拉:芝士肠仔土豆球
低油版东北地三鲜
自制大薯条
土豆番茄炖牛腩
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼
秋日润燥五白饮
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
快手早餐饼