零失败懒人版三杯鸡(配有减脂吃法)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉清洗干净斩块

• 步骤 2：

  

  锅中放油烧七成热

• 步骤 3：

  

  放入多余的鸡皮炼制成焦黄

• 步骤 4：

  

  加入一半洋葱和姜片爆出香味

• 步骤 5：

  

  加入鸡块

• 步骤 6：

  

  大火煸炒至表面微黄(需要五六分钟的样子)

• 步骤 7：

  

  加入白开水 生抽 老抽 料酒 零卡糖 胡椒粉

• 步骤 8：

  

  煮开盖盖中小火焖35分钟左右 （我这鸡老一点，需要这么久，如果嫩的15分钟够了）

• 步骤 9：

  

  尝试下味道，不合适这里可以适当调整

• 步骤 10：

  

  味道调好，加入剩下的洋葱和青椒 (可以换成彩椒更好看，我忘了买)

• 步骤 11：

  

  再烫个小青菜，配碗双米饭(小米和大米)

• 步骤 12：

  

  来口？

• 步骤 13：

  

  说实话，老点的鸡，肉质口感确实好 所以我平常更喜欢买老一点的

• 步骤 14：

  

  呐！这才是减脂人的标配 米饭换成燕窝+鸡肉五六块+青菜若干

• 步骤 15：

  

  啊～这是我的