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步骤 1:
咸肉清洗后切片加少许黄酒腌渍15分钟。
步骤 2:
大米清洗后倒入电饭锅,加适量水。水的多少和大米的品种以及各人口感有关。算上之后要加青菜,水量可以比平时稍少些。
步骤 3:
将咸肉洒在大米上
步骤 4:
青菜洗清洗切小
步骤 5:
炒锅中加入少许油,将青菜稍稍翻炒,倒入电饭锅中。一个煮饭程序就完成了。
步骤 6:
吃一碗咸肉菜饭,感觉快过年了。
鱼香肉丝没有鱼
本帮菜-全家福
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