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步骤 1:
除黄油,蜂蜜水外其他材料混合和面,有面包机就按顺序都放面包机里进行和面程序
步骤 2:
混合后加入黄油再次和面,最好和出手套膜,手揉面就得多揉了,比较费时间
步骤 3:
第一次发酵至两倍大小,按中间不回缩就好了。
步骤 4:
把发酵好的面包排气分成25份。凭感觉就好反正自己吃!
步骤 5:
盖保鲜膜二次发酵,可以借助烤箱发酵功能。没有就多等会。
步骤 6:
烤箱预热后180度,20分钟。烤好后刷蜂蜜水
步骤 7:
松软,奶香,蜂蜜甜都很诱人
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