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1）我用的新良原味面包粉，冰牛奶只用了80g～每个品牌面粉的吸水量不同，仅供参考；2）烤制時间和温度请依自家烤箱脾气，勤观察；3）黄油要用室温软化的；4）波兰种可以延缓吐司衰老，堪称面包中的玻尿酸，哈哈哈
