酥香Q弹的麻薯

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酥香Q弹的麻薯收藏

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所需食材

  • 麻薯预拌粉 400g
  • 黄油 96g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 216ml

小贴士

1、麻薯可以添加适量的蔓越莓或者黑芝麻,这样烤出来味道更佳哦!
2、把麻薯揉成球之后,要静置20分钟左右,这样烤出来的麻薯才不会塌陷哦!

法帅小厨娘 2018年03月13日发布
麻薯外皮酥香,内里柔软有嚼劲,酥香伴着嚼劲口感显得很Q弹,没有普通面包那么油腻,作为一款人气美食,它并不像面包般有那么复杂的制作过程,也不像蛋糕般的严格要求,非常适合闲暇时间在家里制作哦,本次使用的是意大利品牌法帅蒸汽烤箱,可以蒸烤二合一的烤箱。如果家里的烤箱是纯烤的就建议直接上下火烤制哦,最后几分钟用上火烤制,给麻薯上色~
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