开胃老蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入容器中打散。

• 步骤 3：

  

  加入温水、盐打匀。

• 步骤 4：

  

  把蛋液过筛到蒸碗中，上锅大火蒸12分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸好的蛋羹取出。

• 步骤 6：

  

  淋上香油，撒上葱花，淋点生抽。

• 步骤 7：

  

  开胃的老蛋羹就搞定啦！