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步骤 1:
锅中放适量水烧开,小扁豆清洗干净,水开后放入锅中改锅盖中火煮12分钟。可以放几克椰子油一起煮。
步骤 2:
三文鱼去皮切块,放适量黑胡椒、海盐腌制,也可以放少量鸡蛋液腌制。
步骤 3:
菌菇切块焯水,彩椒切块,小西红柿对半切开。
步骤 4:
12分钟后放入切好的蔬菜,煮5、6分钟后放入三文鱼,放适量黑胡椒、海盐调味。煮到三文鱼变色即可关火
步骤 5:
吃时可以再撒点营养酵母粉,味道更丰富。
三文鱼中脂肪含量不低,如果是减脂期可以不用放油的。非减脂期可以放一点椰子油味道更香。 红扁豆富含铁、纤维、硒、锌、碳水化合物、蛋白质和维生素B1是一种“能量密度低” 却 “营养密度高” 的超级食物,饱腹感也很强。无论是减肥还是日常食用都是非常不错的。
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