十分钟快手莱--枫糖桃仁拌香芹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取3根西芹梗洗净。

• 步骤 2：

  

  对折，撕掉老筋。

• 步骤 3：

  

  切成等长的段，片成片后，再改刀切丝。

• 步骤 4：

  

  烧一锅沸水，下一勺盐，几滴油，西芹放漏网焯水3秒。

• 步骤 5：

  

  沥干水份，晾凉备用，我觉得不过冰水也挺脆的，省了这个步骤。

• 步骤 6：

  

  堆叠入盘。

• 步骤 7：

  

  核桃去壳，剥去软皮。鲜核桃皮很好剥的，如果是晒干的核桃，180度烤10分钟后也好去皮。

• 步骤 8：

  

  放上去皮桃仁，将枫糖往桃仁的沟壑上淋。

• 步骤 9：

  

  完工！