在家也能做的～煎饼果子（附带薄脆）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备适量的面粉加入适量的盐和成面团备用

• 步骤 2：

  

  把面团撒上玉米淀粉，用擀面杖擀成一张薄皮，越薄越好

• 步骤 3：

  

  像图中这样，都透明了最好

• 步骤 4：

  

  然后切成像馄饨皮一样的长度，中间划上两刀，方便排气，像图中这样

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，油温6成热，下锅炸至酥脆即可

• 步骤 6：

  

  薄脆全部炸好啦…备用

• 步骤 7：

  

  准备番茄酱，蒜蓉酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，黑芝麻，鸡蛋等等……

• 步骤 8：

  

  火腿切段，稍微油炸一下更香备用…

• 步骤 9：

  

  准备适量的面粉加入盐调成糊状

• 步骤 10：

  

  准备一个平底锅，刷油，倒入面糊，摊平即可

• 步骤 11：

  

  面糊有点定型，打入一颗鸡蛋，搅散，让面饼都能包裹着鸡蛋液即可…

• 步骤 12：

  

  撒上炒熟的黑芝麻，会更香哦…

• 步骤 13：

  

  翻一面，舀上适量的番茄酱，摊均匀即可

• 步骤 14：

  

  再舀上适量的蒜蓉酱，摊均匀即可……

• 步骤 15：

  

  放入准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿

• 步骤 16：

  

  再放入一张薄脆

• 步骤 17：

  

  卷起卷紧就行……

• 步骤 18：

  

  装入盘中，是不是还挺好看的

• 步骤 19：

  

  准备开吃啦，蒜香，鸡蛋香，番茄味，薄脆的酥脆，好几个层次感，吃起来都感觉特别满足哦！