黑橄榄茄汁四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好。

• 步骤 2：

  

  四季豆择洗干净，放入沸水中煮2分钟捞出。

• 步骤 3：

  

  西班牙黑橄榄对半切开。

• 步骤 4：

  

  四季豆切丁，番茄去皮切块。

• 步骤 5：

  

  起油锅放入食用油加热，倒入鸡蛋液。

• 步骤 6：

  

  翻炒成块。

• 步骤 7：

  

  放入葱碎和番茄翻炒。

• 步骤 8：

  

  淋入酱油提味。

• 步骤 9：

  

  放入四季豆翻炒2分钟。

• 步骤 10：

  

  按自己口味添加盐。

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀，收汁。

• 步骤 12：

  

  放入蒜末增香。

• 步骤 13：

  

  放入西班牙黑橄榄，翻拌均匀，关火出锅。

• 步骤 14：

  

  装盘上桌。