腐竹焖鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腐竹提前泡好，葱切葱花、蒜子剥好，鸡腿肉切块，用10克蚝油十10克酱油十8克玉米淀粉拌匀，十8克食用油锁住水分，腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  油热放蒜粒跟鸡腿肉炒至变色

• 步骤 3：

  

  放入腐竹

• 步骤 4：

  

  加入适量的水，盖过鸡腿肉，焖煮至断生

• 步骤 5：

  

  撒点葱花点缀，轻松搞定

• 步骤 6：

  

  成品图

• 步骤 7：

  

  好吃又下饭