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步骤 1:
排骨切条,洗净
步骤 2:
冷水下锅,放入姜片与料酒焯水
步骤 3:
过凉水捞出备用
步骤 4:
姜与葱,热油爆香
步骤 5:
倒入排骨翻炒一会,再加入酱油、白糖,蚝油,香叶继续翻炒,然后倒入整瓶啤酒,盖上锅盖焖烧十五分钟
步骤 6:
开盖大火收干,浓香的啤酒红烧排骨出锅啦
步骤 7:
是不是很馋
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