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步骤 1:
新花生剥去外壳,清洗干净。
步骤 2:
小锅烧开水,放入花生仁,煮3分钟,去除生花生的豆腥味。
步骤 3:
煮花生的时候,把韭菜洗干净切成细沫。
步骤 4:
花生煮好冲凉水并滤干水分装入盘中,切细的韭菜一起也装入盘中。
步骤 5:
将准备好六月鲜轻盐昆布酱油倒入盘中,2勺即可,再加入半勺花椒油。
步骤 6:
将韭菜与花生拌匀,这道菜就做好了。
花生与韭菜都有生血的功效,凉拌吃既简单又营养。
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