陪根甜椒意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把红甜椒直接放在火上烤

• 步骤 2：

  

  我用把小刀翻动它，四周烤均匀

• 步骤 3：

  

  烤到像碳一样黑，约八到十分钟，别害怕，这样刚刚好

• 步骤 4：

  

  取出投入冷水中

• 步骤 5：

  

  用清水冲洗掉烤焦的外皮

• 步骤 6：

  

  怎么样，颜色漂亮吗！

• 步骤 7：

  

  将芦笋去皮切段，红甜椒、培根切丝。意大利面也准备好

• 步骤 8：

  

  水烧开，放一点盐和橄榄油（色拉油），倒入意大利面，中火煮8—10分钟（按意面包装说明操作）

• 步骤 9：

  

  提前两分钟倒入芦笋。（也就是说意面如果需要煮10分钟，第八分钟时倒入）

• 步骤 10：

  

  煮好后，沥干

• 步骤 11：

  

  锅中放油先煸炒培根

• 步骤 12：

  

  然后倒入其他原料，加盐和黑胡椒

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀后出锅。（我用了些茴香叶点缀，不放也行）