微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
二汤匙杂粮粉放入大碗中。
步骤 2:
打入一个鸡蛋。
步骤 3:
慢慢搅拌均匀,使鸡蛋与面粉融合。
步骤 4:
分次少量加入牛奶,且每次搅拌均匀后再加下次牛奶。
步骤 5:
直至搅拌成无干粉颗粒,面糊呈直线流淌的状态。
步骤 6:
锅中加油或黄油,淋入一汤匙半面糊,并转动锅底,使面糊均匀摊薄,一直处于小伙状态。
步骤 7:
待表面凝固后,翻面,煎至两面微焦出锅。
步骤 8:
把烙好的薄饼切开,装盘。
步骤 9:
淋上蜂蜜或枫糖浆,开吃吧!粗粮的香气,混合着蜂蜜的甜蜜,越嚼越香的口感,真是令人停不了口。
步骤 10:
成品图
步骤 11:
加入鸡蛋可以增加面糊的劲道口感,搅拌均匀后稍稍醒十分钟,烙出来的薄饼口感焦焦软软的更好吃。面糊的稀稠度,根据个人的爱好酌情处理,喜欢小薄饼软软的,就多加一汤匙牛奶,喜欢稍劲道口感的就少加一汤匙牛奶。
窝蛋牛肉粥
燕麦糯米饼~粽子版
补肾养血美容养颜汤
杂粮空心酥饼
酥粒黑米蛋糕
红豆大麦小米粥
炒彩虹年糕
滑嫩鲜美的双菇豆腐拌饭
香甜高粱小饼
福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼
宝宝辅食:小米南瓜蒸蛋羹
低脂低卡烤时蔬
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
鳕鱼牛油果沙拉夏日轻盈食谱
排骨花菜