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步骤 1:
1.垂盆草加食盐、小苏打浸泡十分钟后洗净
步骤 2:
2.水开下食盐、食用油,下垂盆草焯水30秒捞出透凉水,焯好水的垂盆草切段备用
步骤 3:
3.瘦肉加食盐、味精、胡椒粉、酱油抓拌均匀腌制20分钟
步骤 4:
4.锅中热油,下姜片、蒜粒炒香,下猪肉炒散,烹入料酒激发香味
步骤 5:
5.倒入垂盆草、食盐、味精翻炒均匀出锅
步骤 6:
6.一个人吃饭,做的份量比较少一点,也要好好吃饭呢~
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