烘培小白第一次做戚风蛋糕~~~算是成功啦！！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好这些材料

• 步骤 2：

  

  把牛奶、白砂糖、玉米油搅至乳化后，把低筋粉筛入进去一起混合

• 步骤 3：

  

  预热烤箱

• 步骤 4：

  

  趁着烤箱预热的时间，这边把蛋白打法了，然后把它跟蛋黄那部分混合

• 步骤 5：

  

  混合完成后，把混合液倒入模具

• 步骤 6：

  

  145度55分钟，中下层

• 步骤 7：

  

  拿出来震几下，然后用两个碗架空凉2小时左右

• 步骤 8：

  

  还不错吧，没有回缩哦~