夏日甜品--牡丹花开

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夏日甜品--牡丹花开收藏

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所需食材

  • 新西兰苹果 1个
  • 苹果酱 20克
  • 奶粉 15克
  • 酸奶 50克
  • 白糖 1勺
  • 奥利奥饼干碎 适量

小贴士

食材准备:新西兰苹果、苹果酱(提前熬制)、奶粉、白糖、酸奶、奥利奥饼干碎
制作方法:苹果片皮放入锅中,煮出颜色,捞出苹果皮。倒入白糖和奶粉,用勺子慢慢搅动,以免糊底。熬制浓稠,放入苹果酱,苹果酱搅拌均匀,煮开。将牛奶苹果酱倒入牡丹模具里,放入冰箱冷冻6小时。酸奶放入盘底,将奥利奥饼干碎均匀撒在酸奶上,将冻好苹果牡丹脱模后放入盘中,薄荷叶点缀一下即可享用。