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步骤 1:
蒜,大葱,姜切好备用
步骤 2:
龙虾洗干净后,水里先焯一下
步骤 3:
然后捞出备用
步骤 4:
油锅烧热后,放入蒜,大葱,姜翻炒下
步骤 5:
我用的是这个调料,味道还不错
步骤 6:
倒入小龙虾,放入调料翻炒下,加入啤酒,大火烧开后转中火在煮个20分钟这样,然后大火收汁,汤剩一点,剥好沾着汤吃,味道更好
步骤 7:
出锅时加点葱花
我一开始泥肠没抽掉,泥肠抽掉了在烧的话,肉会变的不紧致,烧好剥的时候抽,就是稍微麻烦点,但是肉更紧致
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