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步骤 1:
将白萝卜洗净备用
步骤 2:
找个干净的罐子
步骤 3:
准备适量冰糖
步骤 4:
米醋、泡椒
步骤 5:
将白萝卜切成长条状
步骤 6:
浸泡到盐水里,静放30分钟,然后揉搓几下,沥干备用
步骤 7:
1、罐子底部铺上一层冰糖 2、将沥干的白萝卜铺在冰糖上 3、接着顺序是一层冰糖、几个泡椒,一层白萝卜条 4、倒入450ml米醋,至罐子的八分位置 5、铺上一次保鲜膜,盖上盖子放冰箱保鲜层 6、1-2天就可开盖食用
步骤 8:
装盘即食
1、喜欢吃辣的,泡椒可以多加一点2、不喜欢吃太甜或者喜欢吃酸的,可以只加米醋,或者冰糖减少量
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