万圣节Q萌黄油糖霜小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油加糖粉

• 步骤 2：

  

  打发到蓬松状态

• 步骤 3：

  

  加入一个蛋黄

• 步骤 4：

  

  继续打发均匀

• 步骤 5：

  

  加入过筛好的低筋面粉

• 步骤 6：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 7：

  

  擀成约5mm的面片放冰箱冷藏30分钟

• 步骤 8：

  

  用模具压出造型和花纹

• 步骤 9：

  

  放在铺好油纸的烤盘中

• 步骤 10：

  

  烤箱预热中层150度20分钟左右即可

• 步骤 11：

  

  蛋白打发到发泡

• 步骤 12：

  

  加入130g糖粉

• 步骤 13：

  

  打发到提起打蛋器出现小弯勾

• 步骤 14：

  

  取适量糖霜逐步加水

• 步骤 15：

  

  调到顺滑滴落状态

• 步骤 16：

  

  加适量色素调出想要的颜色

• 步骤 17：

  

  装入裱花袋中

• 步骤 18：

  

  剪小口在饼干上涂糖霜造型

• 步骤 19：

  

  也可以用勾线笔进行细微涂色

• 步骤 20：

  

  完成啦

• 步骤 21：

  

  可爱Q萌又好吃